Pour sa 30e édition automnale, le Salon des vignerons et de la gastronomie investit les halls 1 et 2 de Chanot pour cinq jours.

Si le Savim s’impose désormais comme le premier salon de la gastronomie dans l’Hexagone, il s’affiche également comme le premier salon bio du Sud-Est avec 80 producteurs présents du 15 au 19 novembre. Parmi les nouveautés cette année, les exposants italiens qui débarquent en force avec de belles surprises, telles la pistache verte de Bronte AOP et ses produits dérivés, considérée comme la meilleure du monde, les piments de Ligurie ou encore la noisette du Piémont IGP.

2018.11.14_La_Provence_au Savim plaisirs festifs et gourmands entre amis